粽叶飘香迎端午,文化传承润心田。5月30日下午,西南分所员工食堂组织开展“一叶裹匠心,粽香话传承”端午包粽子手作课堂活动,将传统文化融入烟火日常,让员工在动手实践中感受端午魅力,增强文化认同感与团队凝聚力。活动还特别邀请了西永微电园公司、富康新城社区、捷诚图文、商社电器等合作单位嘉宾出席。
活动伊始,公司总监、综合管理部主任伍昆仑上台介绍活动背景与意义。他表示,食堂不仅是广大员工用餐之地,更是承载文化、传递情感、凝聚人心的重要载体。分所领导一直高度重视企业文化建设,今年综合部也将打造食堂文化作为重点工作,推出了《尹师傅的四季食堂》专栏节目,配合多元化的食堂开放日活动,让食堂员工从幕后走到台前,为大家带来更丰富的美食和民俗体验,使食堂成为大家精神休憩放松、提高生活技能的家园。
在知识竞答环节,15道趣味题目围绕端午节习俗、历史人物等内容展开,员工们热情高涨,积极抢答,现场气氛热烈。在包粽子教学与实践环节中,经验丰富的食堂尹师傅、龚阿姨化身“老师”,现场示范粽叶处理、糯米填充、捆绑等包粽子的步骤和技巧。员工们分组围坐,在师傅的指导下,纷纷动手实践。尽管大家手法略显生疏,但热情丝毫不减,现场互帮互助,交流技巧,欢声笑语不断。成品展示环节,各组代表踊跃上台分享创意过程、各尽其能打动评委,也为大家送上了各具特色的节日祝福。最后,经过嘉宾评委们投票和工作人员清点,活动产生了匠韵精工奖、巧手达人奖和最佳人气奖,分别授予最佳造型、最多数量、最具人气的三个小组。
此外,活动还设置了漆扇制作区,员工们在品尝美味粽子、分享包粽心得的同时,可前往体验传统漆扇制作,感受古人的智慧与审美意趣。
此次端午包粽子手作课堂,是西南分所食堂文化建设的生动实践。既让大家感受到了中华传统文化与赛宝可靠文化的交相辉映,也在端午习俗中涵养了家国情怀和团结争先精神,让食堂成为传承文化、促进交流、点燃创意的重要平台。未来,综合管理部也将持续深耕《尹师傅的四季食堂》专栏,将传统节日、地域特色与美食文化相结合,让优秀的文化在企业发展中激发出更多生机与活力,让每一位员工都能在烟火气息里,感受文化的温度与力量。
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